Salmo
Ingrediënten (voor 10 broodjes)
- 150 g Roomkaas gemengd met wasabi
- 100 g gemengde sla
- 500 g gerookte zalm
- 6 g sesam-wasabi zaadjes
Bereiding
- 10 Waldkorn® Oergranen 140 g ± 30min. ontdooien en vervolgens ± 11-12 min. afbakken in een voorverwarmde oven op 180-200°C
- Besmeer het broodje met de roomkaas gemengd met wasabi
- Leg de gerookte zalm over de sla en strooi de sesam-wasabi zaadjes hierover
- Klaar om te serveren
